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産地ドイツ > プファルツ
生産者フリードリッヒ・ベッカー
品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 50%
英字Becker Verbotene Frucht
飲み頃温度15~18℃
おすすめ
グラス
ボルドーグラス
内容量750ml
JANコード4260059991605
輸入元ヘレンベルガー ホーフ

《生産者について》
フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。
ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。

《このワインについて》
国境のアルザス側にも畑があるため、その昔ドイツで認可されていなかったカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー品種も「ここフランスだもん!」と言わんばかりに栽培していたのだとか。だから『禁断の果実』!
その2品種を50%ずつつかった、ベッカーさんの隠し玉的なワインがこちら。フレンチオークにて熟成されており、ボルドーワインと間違いそうなほどの力強さとエレガンスを備えた、なんとも型破りなワインです。
6年ほど前に同じヴィンテージが輸入された際は、まだまだ若くてポテンシャルに満ちたイメージでした。当主フリッツさんは、まだあと5年は熟成できるといいます。




分類記号: 甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口
子1
酉19
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