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鹿児島県枕崎製の一本釣荒節を使用した花かつお使用。カビ付けをしていないかつお節/荒節を使用したものが花かつおです。花かつおの製造時に必ず出る粉です。

◆花かつおの製造時に必ず出る粉です。香り高く、ダシも良く出ます。『かつおぶしの粉』とはまた違った味わいを楽しんでください。
◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。

【使い方】
だしの取り方:沸騰したお湯にサッとひと煮立ちです。

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉の上、冷蔵、冷暗所保存。


原材料:かつおのふし(枕崎産)

【開封前賞味期間】製造日より8ヶ月


販売元:タイコウ

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